Studie Bier Monitor 2022 belegt: Bier wird nach Geschmack gekauft

Die regelmäßig aufgelegte Branchenstudie von Splendid Research untersucht die Kriterien der Deutschen für den Bier-Kauf. Der erste Rang geht an den Geschmack, was wenig überraschend ist. Spannend: Aroma, Natürlichkeit, die Biersorte und die Hochwertigkeit folgen auf den weiteren Plätzen. Sie sind damit allesamt wichtigere Kriterien als das Preis-Leistungs-Verhältnis oder die Marke. Der deutsche Biertrinker ist demnach durchaus anspruchsvoll und würde auf ein Geschmackserlebnis nicht aus Sparsamkeit verzichten wollen.