Verbraucher erwarten von Kaffee ein Geschmackserlebnis

Der Geschmack spielt für die überwiegende Mehrheit der Kaffeetrinker eine entscheidende Rolle im Rahmen des Konsums: Für mehr als vier von fünf Kaffeekonsumenten stellt der Aspekt einen Konsumtreiber dar. Für immerhin noch drei Viertel der Kaffeetrinker spielt Kaffee zudem auch eine funktionale Rolle, indem der Konsum der Entspannung dient oder gezielt zum Wachwerden eingesetzt wird.