Flexitarier achten auf regionale Produkte

Studie: Analyse des Kaufverhaltens von Flexitariern

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Welche Produkteigenschaften entscheiden beim Einkauf? Mehr als zwei Drittel der Flexitarier achten beim Lebensmitteleinkauf auf die regionale Herkunft der Produkte.

Mit einigem Abstand folgen die Bio-Produktqualität, eine gentechnikfreie Produktion sowie eine faire Herstellungs- und Lieferkette: Jeweils über 40 Prozent der Flexitarier achten auf diese Produkteigenschaften.

Auf rein vegetarische Produkte legt hingegen nur jeder Fünfte Flexitarier, auf vegane Produkte sogar nur knapp jeder Zehnte Wert. 13 Prozent der Flexitarier kaufen zudem ungeachtet besonderer Produkteigenschaften ein.

Studie: Erhebung wichtiger Produkteigenschaften

Studie: Erhebung wichtiger Produkteigenschaften

Studiendaten

Erhoben durch SPLENDID RESEARCH GmbH
Erhebungszeitraum 11. bis 22. Juni 2020
Anzahl der Befragten 1.464
Region Deutschland
Altersgruppe 16 bis 69 Jahre
Erhebungsart Onlinebefragung
Veröffentlicht durch SPLENDID RESEARCH GmbH
Veröffentlichungsdatum 20.08.2020
Studie beziehen Studie: Vegetarismus und Flexitarismus Monitor 2020
Hinweise keine
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