Umfrage zu aktuellen Einstellungen, Ernährungs- und Einkaufsverhalten sowie Markenkonsum und -bewertung
Detailergebnisse für 20 untersuchte Hersteller glutenfreier Ersatzprodukte, 714 befragte Personen, über 100 Abbildungen
Der Glutenfrei Monitor 2020 beleuchtet umfassend den Status quo des deutschen Marktes glutenfreier Ersatzprodukte.
Die Studie erhebt die Einstellungen sowie das Ernährungs- und Kaufverhalten deutscher Verbraucher, die auf Gluten verzichten/bereits verzichteten. Zudem gibt sie Aufschluss über eine Vielzahl markenspezifischer Schlüsselindikatoren, wie z.B. Bekanntheit, Konsum oder Image.
Die Basis hierfür liefert eine Befragung mit einer Stichprobengröße von 714 in Deutschland lebenden Personen, die auf Gluten verzichten/bereits verzichteten.
1Geringe Fallzahl: Ergebnisse der Weiterempfehlungsmetrik lassen nur bedingt Rückschlüsse auf die Grundgesamtheit der Markennutzer zu.
2Geringe Fallzahl: Ergebnisse der Imagebewertung lassen nur bedingt Rückschlüsse auf die Grundgesamtheit der Markenkenner zu.
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