Studie: Gütesiegel Monitor 2021

Bekanntheit, Vertrauen und Zielgruppen von Gütesiegeln sowie Einfluss auf Kaufwahrscheinlichkeit und Preisbereitschaft Detailergebnisse für 40 Produktsiegel, 2.523 repräsentative befragte Personen

Über diese Studie

Der Gütesiegel Monitor 2021 bietet einen branchen-, siegel- und produktübergreifenden Einblick in den Status Quo der Verbrauchereinstellungen.

Hintergrund

Das Konsumverhalten einer immer größer werdenden Verbraucherzahl ist gekennzeichnet durch eine steigende Sensibilisierung für ökologische und ethische Fragen sowie durch einen stetig wachsenden Anspruch gegenüber Serviceleistungen. Immer mehr Verbraucher möchten Produkte und Dienstleistungen bewusst nach Qualitätskriterien und besonderen Maßstäben auswählen. Es ist ihnen jedoch nicht möglich, Lieferketten, Herstellungsprozesse oder die Servicebereitschaft des Personals selbst vorab zu testen. Gütesiegel dienen vor diesem Hintergrund als optische Entscheidungshilfe, in dem sie auf der Basis von Tests den Kunden die gewünschten Eigenschaften garantieren.

Relevanz

Die Auszeichnung durch Gütesiegel verursacht zunächst zwar Kosten für ein Unternehmen, die Vorteile liegen jedoch auf der Hand: Produkte und Dienstleistungen können durch eine passgenaue Zertifizierung ein Alleinstellungsmerkmal erlangen. Dies führt oft zu einer Steigerung der wahrgenommenen Qualität, der Erschließung neuer Käufergruppen und der Bereitschaft der Verbraucher, höhere Preise zu zahlen. Damit sich diese gewünschte Wirkung einer Gütesiegelplatzierung einstellt, muss die Bekanntheit, Aussagekraft und Vertrauenswürdigkeit sowie der potenzielle Imagetransfer eines solchen Zeichens erfasst und beurteilt werden. Unternehmen benötigen hierfür fundierte, neutrale sowie valide Daten.

Zielsetzung

Der Gütesiegel Monitor 2021 bietet einen branchen-, siegel- und produktübergreifenden Einblick in den Status Quo der Einstellungen der Verbraucher. Unternehmen erhalten hochrelevante Informationen, um das Potenzial der verschiedenen Gütesiegel zukunftsorientiert beurteilen zu können. Gleichermaßen lassen sich anhand der Studie die Auswirkungen vergangener Entscheidungen validieren sowie anstehende und künftige Maßnahmen verbraucherorientiert konzipieren. Die Basis liefert eine repräsentative Bevölkerungsbefragung mit einer Stichprobengröße von 2.523 in Deutschland lebenden Personen.

Die Studie untersucht:

Themen der Umfrage

Verbrauchereinstellungen
Wahrnehmung und Zielgruppen einzelner Gütesiegel
Imagetransfer zwischen Gütesiegel und Produkt
Beeinflussung der Kaufwahrscheinlichkeit und Preisbereitschaft
Entwicklung der Schlüsselindikatoren seit der Erhebung des Gütesigel Monitors 2016

Studiendesign

Methode: Online-Umfrage
Region: Deutschland
Anzahl der Befragten: 2.523
Stichprobe: Bevölkerungsrepräsentative Quotenstichprobe von in Deutschland lebenden Personen zwischen 18 und 69 Jahren
Erhebungszeitraum: 27.05.2021 – 08.06.2021
Erläuterungen und Details zu Stichprobenziehung, Repräsentativität und Genauigkeit der Studie finden Sie in unserem Beitrag zu Repräsentativität und Genauigkeit von Marktforschungsstudien

Quoten

Geschlecht
Alter
Bundesland

Fragestellungen

In der Studie wurde unterschiedlichen Fragestellungen nachgegangen

Relevanz im Branchenvergleich Branchenvergleich

In welchen Branchen sind Gütesiegel besonders ausschlaggebend für Verbraucher zur Bewertung der Produktqualität?
Inwiefern unterscheiden sich Gütesiegel, Kundenbewertungen und professionelle Testberichte hinsichtlich ihrer Relevanz zur Qualitätseinschätzung?

Bekanntheit und VertrauenErmittlung der Kaufattribute

Zielgruppen und Käuferreichweite Bekanntheit

Informationen über Siegelinhalte und Vergabeinstitution Informationsstand der Verbraucher

Imagetransfer zwischen Siegel und ProduktErmittlung des Imagetransfers

Findet eine Übertragung der Siegeleigenschaften auf das ausgezeichnete Produkt statt?
Wenn ja, welche Eigenschaften übertragen die Siegel auf Produkte?

Kauf- und PreisbereitschaftErmittlung der Kaufbereitschaft

Weckt dasselbe Produkt mit Siegel eine höhere Kaufbereitschaft als ohne Siegel?
Sind die Verbraucher bereit, höhere Preise dafür zu bezahlen?

Diese marken wurden untesucht

Marken und Unternehmen

In der Studie wurden unterschiedliche Produktsiegel getestet.

# ASC ¹
# BDIH Standard
# Bioland
# Blauer Engel ²
# Deutsches Bio-Siegel¹
# DLG-Siegel ¹
# ECO INSTITUT²
# Ecocert ²
# Energy Star²
#EU Ecolabel ²

# EU-Bio-Logo 1 ^{1 1}
# EU-Energielabel ²
# Fairtraide-Siegel ¹
# Für mehr Tierschutz ¹
# GOTS ²
# GS-Zeichen²
# Initiative Tierwohl ¹
# Institut Fresenius-Siegel ²
# Demeter ¹

# MSC-Siegel¹
# NATRUE-Siegel²
# Naturland ²
# OEKO-Tex® Standard ²
# Ohne Gentechnik ¹
# Ökotest-Siegel ²
# PEFC-Siegel ²
# PRO PLANET Siegel¹
# Produkt des Jahres-Siegel ¹
# QS-Prüfzeichen ¹

# Rainforest Alliance¹
# RAL Gütezeichen²
# Flustix ¹
# Stiftung Warentest-Siegel²
# TÜV Rheinland-Prüfzeichen²
# TÜV SÜD-Prüfzeichen²
# UTZ Certified¹
# VDE-Zeichen²
# Veganblume-Siegel¹
# V-Label¹

Übersicht und Inhalt

Studieninhalt

Allgemeine Einstellungen

Aussagen zu Produktsiegeln
Einstellungsunterschiede
Vergleich 2020 vs. 2021
Vergabeinstitutionen einzelner Gütesiegel

Relevanz im Branchenvergleich

Wichtigste Branchen nach Form der Bewertung
Branchenrelevanz Gütesiegel
Branchenrelevanz Kundenbewertungen
Branchenrelevanz professionelle Testberichte

Bekanntheit, Käuferanteil, Vertrauen, Kenntnis

Ungestützte Siegelbekanntheit
Gestützte Siegelbekanntheit
Käuferanteil unter Siegelkennern
Vertrauen der Siegelkenner
Subjektive Kenntnis Siegelinhalte
Gegenüberstellung der Indikatoren
Vergleich 2018 vs. 2020 vs. 2021
Siegelkenner Typologie

Imagetransfer zwischen Siegel und Produkt

Überblick Imagetransfer von Siegel auf Produkt
Detailergebnisse des Imagetransfers

Kauf- und Preisbereitschaft

Ergebnisüberblick Kaufexperiment
Siegeleinfluss Kaufwahrscheinlichkeit
Siegeleinfluss Preisbereitschaft
Food und Non-Food-Produkte im Vergleich

Siegelkenner-Typologie

Siegelzielgruppe unter Siegelkennern
Siegelzielgruppe innerhalb der Gesamtbevölkerung

Studienauszüge

Auszüge dieser Studie

Die Daten wurden anschaulich in einem umfangreichen Schaubildbericht aufbereitet, so dass die Ergebnisse einfach abgelesen werden können.

Studie: Gütesiegel Monitor 2021 TÜV SÜD Einordnung fälschlicherweise als staatliches Test-Institut

Studie: Gütesiegel Monitor 2021 ungestützte Siegelbekanntheit

Studie: Gütesiegel Monitor 2021 Siegeleinfluss Bewertung der Produkteigenschaften

Studie: Gütesiegel Monitor 2021 Siegel auf Produkt steigert Kaufwahrscheinlichkeit

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